Pudim de Pão
Sobrou pão??? Não sabe o que fazer? Pudim de Pão pode ser uma boa opção... é rápido, prático e super fácil. Você também pode usar as bordas de pão de forma.
Segue a receita.
Ingredientes
3 ou 4 Pães (francês, de sal, massa grossa... ou como for chamado em sua região) amanhecidos ou duros (ou bordas de pão de forma)
1/2 litro de leite
1 lata de Leite condensado
3 ovos
Calda:
4 xícaras de açúcar.
Modo de preparo:
Coloque o pão de molho no leite, deixe por uns 30 minutos.
Após bata no liquidificador o pão (que foi colocado no molho do leite), o leite condensado e os ovos.
Em seguida coloque em forma untada com açúcar.
Leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente. (se você tiver uma panela de pressão acima de 4,5 litros com tampa de encaixe por fora, pode colocar para cozinhar por 5 minutos.)
Deixe esfriar, desenforme e sirva.
Segue a receita.
Ingredientes
3 ou 4 Pães (francês, de sal, massa grossa... ou como for chamado em sua região) amanhecidos ou duros (ou bordas de pão de forma)
1/2 litro de leite
1 lata de Leite condensado
3 ovos
Calda:
4 xícaras de açúcar.
Modo de preparo:
Coloque o pão de molho no leite, deixe por uns 30 minutos.
Após bata no liquidificador o pão (que foi colocado no molho do leite), o leite condensado e os ovos.
Em seguida coloque em forma untada com açúcar.
Leve ao fogo em banho maria por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o pudim esteja consistente. (se você tiver uma panela de pressão acima de 4,5 litros com tampa de encaixe por fora, pode colocar para cozinhar por 5 minutos.)
Deixe esfriar, desenforme e sirva.

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