Mousse de açaí
Ingredientes
· 1 latas de de leite condensado
· 1 litro de açaí bem grosso
· 1 pacote de gelatina sem sabor
·
Modo de
Preparo
- Dissolva a gelatina de acordo com as instruções da embalagem
- Bata no liquidificador o açaí e o leite condensado por ultimo acrescente a gelatina sem sabor.
- Despeje em um refratário e leve à geladeira por 3 horas para endurecer
Dica: Se quiser pode acrescentar farinha de tapioca tanto no creme quanto para decorar com o restante da tapioca depois que já estiver firme.
Bom apetite!!!

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